धर्मेन्द्र संधू
जैसे ही मौसम में बदलाव आता है वैसे ही कई प्रकार की सेहत समस्याएं पैदा हो जाती हैं। खासकर खांसी-जुकाम और गले से जुड़ी समस्याएं होना आम बात है। इन समस्याओं से राहत पाने के लिए कुछ घरेलू पदार्थों को आजमाया जा सकता है।
हमारे घर व रसोई में कई प्रकार के मसाले व पदार्थ मौजूद हैं जिनके इस्तेमाल से मौसम बदलने पर होने वाली समस्याओं से बचा जा सकता है। इन पदार्थों का काढ़ा खांसी, जुकाम में फायदेमंद सिद्ध होता है। बदलते मौसम में खान-पान का ध्यान रखकर इन समस्याओं से बचा जा सकता है। खासकर गर्मी का मौसम शुरू होते ही लोग ज्यादा ठंडे पानी का उपयोग करने लगते हैं जो गला खराब होने का कारण बनता है या फिर अक्सर लोग गर्मी की शुरूआत में ही पंखा चलाने लगते हैं। इन आदतों को छोड़कर आप खांसी, जुकाम और अन्य प्रकार के संक्रमण से बच सकते हैं। गला खराब होने पर गुनगुने पानी का सेवन करना चाहिए। ज्यादा ठंडे दही व पेय पदार्थों से परहेज करें।
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खांसी, जुकाम व गले की समस्याओं में उपयोगी हैं यह पदार्थ
तुलसी का काढ़ा
तुलसी का पौधा आमतौर पर हर घर में पाया जाता है। तुलसी को अगर इस युग की संजीवनी बूटी कहा जाए तो गलत नहीं होगा। खांसी, जुकाम होने पर तुलसी के पत्तों को पानी में उबालकर काढ़ा बना लें। इस काढ़े को दिन में दो-तीन बार पीने से खांसी-जुकाम में आराम मिलता है।
खांसी-जुकाम में उपयोगी है अदरक
अदरक को गले की समस्याओं के लिए उपयोगी माना जाता है। बंद नाक व खांसी होने पर एक गिलास पानी में अदरक डालकर तब तक उबालें जब तक यह पानी आधा न रह जाए। इस काढ़े का दिन में दो-तीन बार सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा खांसी होने पर अदरक के एक टुकड़े को शहद में भिगोकर खाने से फायदा होता है। इस टुकड़े को मुंह में रखकर चबा लें और धीरे-धीरे इस रस को गले में जाने दें।
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शहद देता है आराम
शहद गले की समस्याओं का रामबाण इलाज है। खांसी होने पर शहद चाटने से फायदा होता है। अधिक फायदे के लिए शहद में काली मिर्च व नमक मिलाकर चाट सकते हैं।
अजवाइन का काढ़ा या चाय
अजवाइन को पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद माना जाता है। अजवाइन को पानी में उबालकर काढ़ा बना लें। इस काढ़े को पीने से जुकाम व गले की समस्याओं में लाभ होता है।
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नमक वाला पानी
गले में दर्द व खराश होने पर एक गिलास गुनगुने पानी में नमक मिलाकर गरारे करने से आराम मिलता है। नमक वाले पानी के गरारे आप किसी भी समय कर सकते हैं।
भाप लेने से खुल जाता है नाक व गला
प्राचीन समय में बंद नाक व गले को खोलने के लिए भाप लेना एक उत्तम उपाय माना जाता था। भाप लेने से कफ बाहर निकल जाता है और नाक व गले की समस्याएं दूर होती हैं। आजकल भाप लेने वाली मशीन भी उपलब्ध है। आप घर पर पानी को गर्म करके एक बर्तन में डालकर सिर को अच्छी तरह से ढक कर भाग ले सकते हैं।
लौंग और इलायची का काढ़ा
अन्य काढ़ों की तरह लौंग व इलायची का काढ़ा भी बंद नाक व गले को खोलने में मदद करता है। आप लौंग, इलाइची और अजवाइन डालकर चाय बनाकर भी पी सकते हैं।
