वंदना
नारियल एक ऐसा फल है जो हर रूप में फायदा करता है। चाहे सूखा नारियल हो, कच्चा नारियल हो, नारियल का तेल हो या फिर नारियल का पानी। नारियल पानी पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें कोलोस्ट्राल नहीं होता है। इसी कारण यह मोटापे को कम करने में सहायक होता है हालाँकि इसमें पोषक तत्वों का वह भंडार होता है जो सेहत के लिए बहुत जरूरी होता है। इसमें विटामिंस पोटैशियम, फाइबर ,कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं | इसमें वसा और कोलोस्ट्राल बिलकुल नहीं होता है |
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नारियल का पानी आखिर है क्या
यह एकमात्र ऐसा फल है, जिसमें किसी प्रकार का केमिकल नहीं होता है और इसमें प्राकृतिक मिठास होती है। नारियल पानी कच्चे नारियल का ही रूप होता है। नारियल पूरी तरह जब तक पक कर तैयार होता है तो उसमें कम से कम 10 से 12 महीने का समय लग जाता है।जिस नारियल से पानी निकलता है उस नारियल को तैयार होने में 6 से 7 महीने लग जाते हैं इसमें विटामिन्स, फाइबर, मैग्निशियम, कैलशियम और खनिज तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है । इसको पीने से शरीर हाइड्रेट रहता है और इसके साथ ही शरीर का गुलकोज का स्तर काफी नॉर्मल जाता है। यही वजह है कि नारियल पानी का प्रयोग बहुत सारी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। नारियल पानी में मौजूद पोषक तत्व तुरंत एनर्जी देते हैं।
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नारियल के पानी के फायदे
मोटापा करे कम
नारियल पानी में फैट कम और कैलोरी पाई जाती है।
इसके पानी में पोटैशियम, सोडियम, कैल्शियम, मैगनीज के अलावा प्रोटीन और फाइबर भी पाया जाता है। यही वजह है कि अगर इसका सेवन किया जाए तो यह हमारे वजन घटाने में काफी मदद करता है।
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बढ़ता है इम्यूनिटी
बीमार लोगों को अक्सर डॉक्टर नारियल पानी पीने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसके पानी में मौजूद विटामिन्स इम्यूनिटी बढ़ाने में सहायक होते है। नारियल पानी का सेवन हमेशा करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है।
नियंत्रित करे उच्च रक्तचाप
हाई ब्लड प्रेशर होने पर नारियल पानी आपके लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। इसके पानी में कुछ ऐसे मिनरल्स होते हैं जिसकी वजह से ब्लड प्रेशर काफी हद तक नॉर्मल रहता है। जैसे कि विटामिन सी के अलावा मैग्नीशियम और पोटेशियम है जो कि ब्लड प्रेशर को नार्मल बनाए रखता है।
यह हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के साथ-साथ हार्ट के मरीजों को भी काफी लाभ पहुंचाता है।
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एनर्जी लेवल में करे वृद्धि
थकान महसूस होने पर नारियल पानी पीने से एनर्जी लेवल में वृद्धि होती है। थकान होने पर नारियल पानी एक बेहतरीन विकल्प होता है थकान तुरंत छूमंतर हो जाती है |
पथरी करे दूर
पथरी की समस्या होने पर कैल्शियम का कम इस्तेमाल करना चाहिए| कैल्शियम पथरी को बनाने में सहायक होता है नारियल पानी रोजाना पीने से पथरी गलकर बाहार आ जाती है।
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वजन और कोलोस्ट्राल करे कम
नारियल गुणों का खान है। इसका हर रूप फायदेमंद है, चाहे फल हो या हो पानी । यह वजन और कोलोस्ट्राल घटाने में काफी सहायक होता है हफ्ते में दो नारियल खाने से धीरे-धीरे वजन और कोलोस्ट्राल कम हो जाता है।
शरीर और दिमाग के लिए है लाभकारी
नारियल शरीर और दिमाग को शांत बनाए रखने के साथ-साथ घबराहट, एसिडिटी आदि की समस्या दूर करता है इसलिए हफ्ते में दो बार नारियल पानी का सेवन जरूर करना चाहिए।
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हृदय सम्बन्धी समस्या करे दूर
इसमें वसा और कोलोस्ट्राल नहीं होता है। इसके अलावा हमारे शरीर को हाइड्रेट रखने में काफी मदद करता है। खून में लिपिड की मात्रा बढ़ने पर धमनियों के ब्लॉक होने या हार्ट अटैक होने की आशंका काफी हद तक बढ़ जाती है। ऐसे में ऐसे में अगर नारियल पानी का सेवन किया जाए तो इन रोगों से छुटकारा मिल जाता है |
बढ़ाए बॉडी सेल
इसमें साइटोकिंस नामक प्रोटीन पाया जाता है इस कारण कोकोनट वाटर के नियमित इस्तमाल से हमारे बॉडी की कोशिकाओं में वृद्धि होती है इसलिए इसे कम से कम हफ्ते में दो बार जरूर पीना चाहिए।
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रोग प्रतिरोधक क्षमता में करे वृद्धि
इसके सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है। इसलिए इसे जरूर पीना चाहिए।
डाइजेशन करे ठीक
अपच यानि की डाइजेशन की समस्या होने पर नारियल पानी पीना काफी लाभ पहुंचाता है।
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थायराइड करे दूर
इसको पीने से मोटापा कम होता है। इसके साथ ही थायराइड हारमोंस भी संतुलित रहते हैं।
इसके लिए रोजाना सुबह नारियल पानी जरूर पीना चाहिए।
गर्मियों में है फायदेमंद
गर्मी के मौसम में इसको जरूर पीना चाहिए क्योंकि एक तो इसकी तासीर ठंडी होती है और दूसरी तरफ शरीर को हायड्रेट रखता है।
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प्रोटीन का है अच्छा स्रोत
कोकोनट वाटर में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। बहुत से लोग इसका सेवन अंडे के साथ भी करते हैं, इससे मासपेशियां मजबूत होती है।
घने, काले और रेशमी बालों के लिए है जरूरी
नारियल पानी के नियमित सेवन से बाल घने, काले और रेशमी बनते हैं। दरअसल इसमें विटामिन्स अच्छी मात्रा में होता है। इसलिए इसके सेवन से बालों का झड़ना बंद हो जाता है।
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झुर्रियों को करता है कम
अक्सर आयु बढ़ने का असर चेहरे पर साफ दिखाई देता है। यह झुर्रियों को रोकने में काफी सहायक होता है। इसके सेवन से हम चेहरे की झुर्रियों को कम कर सकते हैं। अगर कोकोनट वाटर का सेवन हम हमेशा करते हैं तो इस समस्या से काफी हद तक राहत मिल सकती है।
2 त्वचा को रखता है हाइड्रेटेड
अगर किसी को डिहाइड्रेशन की समस्या है तो यह काफी हद तक नारियल के पानी से दूर हो जाती है।
गर्मी के दिनों में हम इसका सेवन कर सकते हैं। हफ्ते में दो या तीन बार इसका सेवन हमें जरूर करना चाहिए।इससे त्वचा हमारी हाइड्रेटेड रहती है।
स्किन इन्फेक्शन से करे बचाव
त्वचा में अगर किसी भी प्रकार का संक्रमण होता है तो हमें नारियल पानी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि नारियल पानी में लोरिक एसिड पाया जाता है। लोरिक एसिड त्वचा को संक्रमण से बचता है।
त्वचा संक्रमण में नारियल पानी काफी लाभप्रद होता है।
चेहरे पर आता है निखार
अगर कोकोनट वाटर का सेवन आप रूटीन में करते हैं या फिर हफ्ते में दो या तीन बार तो इसका सबसे बड़ा फायदा आपके चेहरे पर पड़ता है। इसके सेवन से आप के चेहरे में प्राकृतिक निखार आ जाता है।
मुहांसों से करे बचाव
जिन लोगों में मुंहासों की समस्या हो उन्हें नारियल पानी का सेवन करना चाहिए। इसमें मौजूद एंटीबैकटीरियल और एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण के कारण, चेहरे पर होने वाले मुहांसों से काफी राहत मिलती है।
दाग, धब्बे, झाइयां करे दूर
दाग, धब्बे और झाइयां होने पर नारियल पानी का इस्तेमाल बारबार करने से चेहरे के दाग धब्बे तो दूर होते ही हैं साथ ही चेहरे पर प्राकृतिक निखार भी आता है। अगर नारियल पानी चेहरे पर नियमित रूप से लगाते हैं तो चेहरा ग्लो करता है इसके साथ ही त्वचा काफी नर।म और मुलायम रहती है नर्म और मुलायम रहती है जिससे चेहरे की रौनक बनी रहती है।
कील, मुहांसे,डार्क सर्कल करे दूर
नारियल पानी डार्क सर्कल की जो समस्या होती है उसको भी आसानी से दूर करता है अगर नारियल के पानी का इस्तेमाल डार्क सर्कल वाली जगह पर करते हैं तो डार्क सर्कल गायब होने लगते हैं।
कील मुहांसे की समस्या होने पर नारियल पानी से चेहरा अगर धोते हैं तो कील मुहांसे की समस्या भी दूर हो जाती है।
कैसी होती है तासीर नारियल पानी की
इसकी तासीर ठंडी होती है इसलिए गर्मियों में पीना काफी फायदेमंद होता है। नारियल पानी प्रेगनेंसी में अगर सीने में जलन हो तो उस पीना भी काफी लाभदायक होता है।नारियल का फल और नारियल का पानी दोनों हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक है। हरा रूप में सेवन करना चाहिए। नारियल पानी पचने में काफी आसान होता है और बहुत कम कैलोरी होती है।
किस समय और कितना पीना उचित
नारियल पानी का सेवन दिन भर में एक गिलास ही पीना चाहिए। इससे ज्यादा फायदा मिलता है लेकिन ऐसा बिलकुल नही करें कि 1 दिन ही दो-तीन गिलास पी लें और अन्य दिनो में बिलकुल नहीं।
नारियल पानी का नियमित सेवन बहुत लाभ देता है। आजकल पैकेट में भी नारियल पानी मिलते हैं लेकिन पैकेट की जगह नारियल फल के पानी को डायरेक्ट पीएं तो ज्यादा फायदा होगा।नारियल पानी पीने का सही समय सुबह 7:00 बजे से लेकर 12:00 बजे तक होता है। आइये जानते है किस वक्त कैसे पीना बेहतर है |
सुबह खाली पेट
कोकोनट वाटर का सेवन सुबह खाली पेट करते हैं तो वेट लॉस के साथ-साथ बीपी भी कंट्रोल में रहता है इसलिए इसका सेवन सुबह खाली पेट करने से ज्यादा लाभ मिलता है। इसके अलावा खाली पेट पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है। इतना ही नहीं इसमें मौजूद लोरिक एसिड सीधे हमारे मेटाबॉलिज्म को बेहतर करता है।
व्यायाम या एक्सरसाइज करने से पहले या बाद में
अगर एक्सरसाइज करने से पहले नारियल पानी का सेवन करते हैं तो इससे हमें भरपूर मात्रा में ऊर्जा मिलती है। आजकल बहुत सारी स्पोर्ट्स ड्रिंक में भी नारियल पानी का इस्तेमाल होता है | इसका सेवन कसरत से पहले करने पर शरीर हाइड्रेट के साथ-साथ ऊर्जावान होता है। इसी तरह अगर कोकोनट वाटर एक्सरसाइज के बाद पीते हैं तो इससे सारी थकान दूर हो जाती है।
खाना खाने से पहले और खाना खाने के बाद
खाना खाने से पहले कोकोनट वाटर का सेवन करने से हमारा वजन नहीं बढ़ता है और स्फूर्ति भी बनी रहती है। वहीं दूसरी तरफ अगर किसी को भोजन नहीं पचता है तो उसे इसका सेवन खाना खाने के बाद करना चाहिए। इससे खाना आसानी से डाइजेस्ट हो जाता है।
कब पीना चाहिए गर्भावस्था में नारियल पानी
गर्भावस्था में महिलाओं को कई पोषक तत्वों की जरूरत पड़ती है। ऐसे में अगर महिलाएं इसका सेवन करती हैं तो यह शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के ओर साथ-साथ जी मिचलाना, कब्ज और थकान दूर करने में सहायक होता है क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में खनिज तत्व पाए जाते हैं। गर्भावस्था की पहली तिमाही, यानी तीसरे महीने में सुबह के समय में कोकोनट वाटर का सेवन करना चाहिए।
गर्भावस्था में नारियल पानी के बहुत ही फायदे हैं।
डिलीवरी से पहले और डिलीवरी के बाद नारियल पानी दोनों अवस्थाओं में आप सेवन कर सकते हैं दोनों अवस्थाओं में नारियल पानी बहुत ही फायदेमंद है।
इतने सारे फायदों के बीच एक कुछ इसके नुकसान भी हैं ऐसी कुछ समस्याएं हैं अगर उन समस्याओं से कोई जूझ रहा होता है तो उन्हें नारियल पानी के सेवन बिलकुल नहीं करना चाहिए।
सोडियम और पोटेशियम से संबंधित समस्या में
जिन लोगों में सोडियम और पोटेशियम से संबंधित समस्या होती है, उन्हें नारियल पानी काफी नुकसान पहुंचा सकता है। सोडियम और पोटेशियम वाले लोगों को नारियल पानी पीने में सावधानी रखनी चाहिए |
सर्दी जुकाम बुखार होने पर
जिन लोगों को खांसी जुकाम की समस्या अक्सर रहती है, उन्हें नारियल पानी पीने से बचना चाहिए।
क्योंकि इसको पीने से शरीर को ठंडक मिलती है और ऐसे में जब इसे पीते हैं तो खांसी जुकाम की समस्या और बढ़ सकती है वहां पर इसका सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है और इसकी ठंडी तासीर के कारण यह उन लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकता है जिनको की सर्दी जुकाम और बुखार की समस्या है।
कमजोर लोगों को नहीं पीना चाहिए नारियल पानी
अगर किसी व्यक्ति का स्वास्थ्य काफी कमजोर है तो ऐसे में इसका सेवन नहीं करना चाहिए | इससे शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की ज्यादा समस्या आ जाती है यानी कि इलेक्ट्रोलाइट्स की संतुलन बिगड़ जाता है इसकी वजह से थकान और कमजोरी होने लगती है।
जोड़ों में दर्द होने पर ना पीन नारियल पानी
अगर किसी को जोड़ों में दर्द की समस्या है तो उसे इसका सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसे में इसके सेवन से राहत मिलने की बजाए परेशानी और बढ़ जाती है।
एलर्जी वाले न करें सेवन
किसी को किसी भी प्रकार की एलर्जी की समस्या है तो कोकोनट वाटर का सेवन नहीं करना चाहिए। इसकी वजह से स्कीन की एलर्जी बढ़ सकती है।
यूरिन प्रॉब्लम की समस्या में ना पीएं नारियल पानी
यूरिन प्रॉब्लम की समस्या होने पर इसका सेवन नहीं करना चाहिए समस्या और बढ़ सकती है।
पेट खराब होने पर नहीं पिएं नारियल पानी
पेट अगर पहले से खराब है तो उसे कोकोनट वाटर नहीं पीना चाहिए क्योंकि यहां पर इसका सेवन फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकता है।
डायबिटीज के रोगी नहीं पीएं
नारियल पानी में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन के साथ-साथ नेचुरल मिठास भी पाया जाता है। इसके अलावा इसमें कार्बोहाइड्रेट्स, शुगर और कैलोरीज की मात्रा काफी अधिक होती है इसलिए डायबिटीज के रोगी को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
बीपी लो होने पर नारियल पानी दे सकता है नुकसान
अगर किसी को लो बीपी की समस्या है तो उसे नारियल पानी का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि इसमें सोडियम पोटैशियम की मात्रा अधिक पाई जाती है। जिसकी वजह से बीपी लो वाले लोगों को नारियल पानी पीने की सलाह नहीं दी जाती है।
-Nav Gill
